Здравствуйте, меня зовут Сергей и меня интересует тема здорового питания.
Лет до 30 я был худым, ел что хотел и не поправлялся ни на грамм и весил примерно 80 кг.
Но после 30 все изменилось, я вдруг начал потихоньку набирать вес. Вес в 90 кг был взял без проблем, мне казалось, что я стал больше, а значит сильнее.
Но после 100 кг мой животик начал мне очень мешать. Стало тяжело подниматься по лестнице, очень сложно было нагнуться, чтобы завязать себе шнурки.
Я немного забеспокоился, так как всегда думал, что управлять весом это легко. Начал следить за своей диетой, чтобы там было побольше «здоровых» продуктов, например, каш и поменьше жиров. Если мне нужен был сыр, я искал сыр с самым низким содержанием жира.
Все стало на свои места, я должен был начать потихоньку худеть.
Когда был пройдет вес в 105 кг, я уже начал потихоньку паниковать. Так как понял, что управлять весом сложнее, чем я думал и не могу на него влиять, кроме как начать вести полуголодный образ жизни.
Я начал читать про разные диеты и принципы их действия и к моменту, когда я приближался к 110 кг я натолкнулся на Палео Диету.
Она меня привлекла тем, что объясняет причины ожирения человека, которые подкреплены научными исследованиями. Я стал стараться питаться по этой диете и неожиданно жир начал уходить.
Когда за 5 месяцев я похудел примерно на 20 кг, я понял, что эта диета работает для меня.
После чего я начал углубленно изучать теорию и практику палео диеты.
На данном сайте я буду размещать информацию так или иначе связанную с палео диетой, правильным питанием, похудением и здоровым образом жизни.
Копчености, солености, молочку едите?
Ответ будет из трех частей:
1. Если в гостях угощяют, то я ем все.
2. Так как я практически не готовлю сам, то питаюсь в столовых, поэтому ем солености, копчености. Из молочки — сметана, масло. По мере возможности, конечно, стараюсь есть их поменьше.
3. Если бы я готовил сам, то из молочки ел бы только масло сливочное и топленое. Копчености и солености ел бы только домашнего приготовления, без химикатов и с минимумом соли.
Почему просто не отказываетесь в гостях от того, что не «по палео» и не готовите сами?
К счастью, мне не нужно питаться 100% палео, чтобы нормально себя чувствовать и чтобы вес не рос. Поэтому единичные случаи «плохого» питания переношу нормально. Аналогично, неполное соответствие питания в столовой питанию «по палео», тоже для меня нормально.
Поэтому не отказываюсь от еды в гостях и ем в столовых, а не готовлю сам, потому что мне это проще и удобнее.
Если бы для меня это вызывало проблемы, то тогда пришлось бы питаться более строго «по палео». В том, числе и отказываться от неправильной еды в гостях и готовить всю свою еду самому.
А как на счет творога и сыров?
Go paleo) А Вы кроссфитом случайно не занимаетесь?