Архив рубрики: Справочная информация

Основы Палео диеты: Вопросы и ответы с доктором Кордейн

Опубликовано 20.06.2012 автором admin

Это перевод ответов доктора Кордейна на вопросы датского журналиста. Доктор Лорен Кордейн является автором книги «Палео Диета», последние 20 лет занимается исследованием влияния рациона питания на состояние здоровья и особенно на связь между питанием и современными болезнями. 1. Эволюция и … Читать далее →

Рубрика: Переведенные статьи, Питание, Справочная информация | Метки: | Оставить комментарий

Эксперты минздравсоцразвития про сахар и другие быстрые углеводы

Опубликовано 29.05.2012 автором admin

Почему я так люблю сайт «так здорово», что часто его упоминаю. А потому что это сайт про здоровый образ жизни от нашего правительства от Министерства здравоохранения и социального развития. Итак, что же наше официальное здравоохранение думает про сахар. Если почитаете статью, то … Читать далее →

Рубрика: Новости, Питание, Справочная информация | Метки: , , , | 2 комментария

Мифы и факты про углеводы от «так здорово»

Опубликовано 24.05.2012 автором admin

Заглянул на сайт «так здорово», видел недавно, что его активно рекламируют по телевизору. Ну думаю, столько денег тратят на рекламу, наверное и взяли нормальных диетологов, которые будут им статьи писать, или хотя бы корректировать.   Зашел на сайт в раздел … Читать далее →

Рубрика: Новости, Питание, Справочная информация | Метки: , | 1 комментарий

Сколько углеводов в низкоуглеводном питании?

Опубликовано 19.05.2012 автором admin

Сегодня хочу вам рассказать какие уровни потребления углеводов принято считать низкими в научных кругах. Конкретные цифры нашел в обзорной статье Ограничение углеводов в диете при диабете 2 типа и метаболическом синдроме: время критической оценки. У статьи 18 авторов, возможно в будущем … Читать далее →

Рубрика: Питание, Справочная информация | Метки: | 2 комментария

Из чего делают курицу в МакДональдс

Опубликовано 20.12.2011 автором admin

Удивительно, но факт на сайте про погоду http://www.weather.com печатают интерсные статьи. Например, нашел статью из чего состоят куриные ножки в американском фаст фуде. На примере МакДональдса.   Представьте,что вы решили пожарить кусочки курицы. Вы макаете кусочки курицы в смесь яиц … Читать далее →

Рубрика: Питание, Справочная информация | Оставить комментарий