Архив рубрики: Питание

Врушка – толстушка

В научной среде существует такой широко распространенный термин как «врушка-толстушка». Ну на самом деле я этот термин только что придумал, но сейчас я вам расскажу историю, и вы согласитесь, что такой термин обязательно должен быть. Итак, когда испытуемые находятся в … Читать далее

Рубрика: Питание, Похудение, Юмор | Метки: | Комментарии (2)

Персики, сливы и нектарины против диабета

Персики, сливы и нектарины содержат биоактивные вещества, которые потенциально могут бороться со связанным с ожирением диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Такой вывод сделан в исследовании Texas AgriLife Research. Хочу подчеркнуть слово «потенциально», поэтому возможно не стоит начинать потреблять персики в больших количествах, … Читать далее

Рубрика: Новости, Питание | Метки: , | Добавить комментарий

Элиминационная диета позволила выявить причины трудностей с глотанием

Американская Гастроэнторологическая Ассоциация опубликовала в своем журнале Гастроэнтерология исследование, в котором показано, что элиминационная диета, при которой исключается потребление 6 пищевых групп, значительно облегчает симптомы эозинофильного эзофагита. Это заболевание вызывает дисфагию (трудность глотания), изжогу, у взрослых появляется чувство, что еда «застревает в … Читать далее

Рубрика: Питание | Метки: , , | Добавить комментарий

Основы Палео диеты: Вопросы и ответы с доктором Кордейн

Это перевод ответов доктора Кордейна на вопросы датского журналиста. Доктор Лорен Кордейн является автором книги «Палео Диета», последние 20 лет занимается исследованием влияния рациона питания на состояние здоровья и особенно на связь между питанием и современными болезнями. 1. Эволюция и … Читать далее

Рубрика: Переведенные статьи, Питание, Справочная информация | Метки: | Добавить комментарий

Пациенты с диабетом 2 типа теряют вес и уменьшают прием инсулина при повышении в рационе белков

На 72 Научной сессии Американской Ассоциации Диабета был сделан доклад о пилотном исследовании, в ходе которого были получены положительные результаты по увеличению белков в рационе. В качестве белковой смеси ученые использовали распространенную в германии смесь Алмасед. Смесь в виде порошка делается из сои, йогурта, … Читать далее

Рубрика: Новости, Питание, Похудение | Метки: , , , | Комментарии (5)